（刊登于2006年7月28日《安徽經(jīng)濟報》第一版）

入夏以來(lái)，淮南市鹽務(wù)局加強對夜間大排擋飲食攤點(diǎn)用鹽的管理，逐戶(hù)宣傳使用加碘鹽的常識。通過(guò)檢查，未發(fā)現違規使用非食用鹽現象。

進(jìn)入夏季以來(lái)，淮南市區夜間大排擋飲食攤點(diǎn)一片繁榮，生意火旺，有的通宵達旦經(jīng)營(yíng)，用鹽量較大，也是私鹽販子的探窺之地。有的經(jīng)營(yíng)戶(hù)為貪圖便宜違規購銷(xiāo)私鹽從事食品加工，嚴重影響了消費者的身體健康和生命安全。為規范和加強對大排擋飲食攤點(diǎn)用鹽的管理，保障廣大消費者的飲食安全，近期，淮南市鹽務(wù)局鹽政人員及網(wǎng)點(diǎn)銷(xiāo)售人員統一行動(dòng)，對轄區內的夜間大排擋飲食攤點(diǎn)進(jìn)行一次全面的檢查，逐戶(hù)宣傳國家食鹽專(zhuān)營(yíng)政策及使用加碘鹽的常識。由于在日常執法檢查中不斷加大對市場(chǎng)的管理力度，通過(guò)本次的檢查與宣傳，未發(fā)現違規使用非食用鹽現象，各飲食攤點(diǎn)鹽的使用較為規范，對私鹽的防范意識也明顯增強，從而保障了人民群眾身體的健康于安全。